Hausmannskost in gemütlicher Atmosphäre bei Ihrem Heurigen in Rauchwart

Aus dem Suppentopf

• Rindsuppe

  € 2,90

  mit Leberknödel oder Frittaten*(A, C, G, L)

• Cremesuppe nach Saison

  € 3,50

  *(A, G, H, L)

• Hausgemachte Krautsuppe

  € 3,90

  mit Hauswürstel und Sauerrahm

Saure und kalte Speisen

• zu jeder Portion reichen wir Bauernbrot *(A)

• Schweizer Wurstsalat

  € 5,90

  Extrawurst, Käse, Gurkerl, Paradeiser, Paprika *( C,G,L,M,O)

• Saure Wurst

  € 5,10

  mit Zwiebel, Essig & Kernöl *(C,L,M)

• Saure Presswurst *(L, M)

  € 6,10

  mit Zwiebel, Essig & Kernöhl *(C,L,M)

• Saures Rindfleisch *(L, M)

  € 6,30

  mit Zwiebel, Essig & Kernöl *(C,L,M)

• Saurer Teller

  € 6,50

  Rindfleisch, Presswurst, Extrawurst, Käferbohnen in Essig & Kernöl *(C,L,M)

• Rohschinkenröllchen

  € 7,30

  auf buntem Salat mit Frischkäsefüllung *(A,C,G,M)

Warme Speisen

• Schweinsbraten

  € 9,00

  mit Kraut und Knödel *(A, C, G, L, M)

• Cordon Bleu vom Schwein

  € 9,50

  mit gemischtem Salat *(A, C, G, M)

• Wienerschnitzel vom Schwein

  € 8,90

  mit gemischtem Salat *(A,C,G,M)

• Surschnitzel vom Schwein

  € 9,10

  mit gemischtem Salat *(A,C,G,M)

• Blutwurst gebacken

  € 8,50

  auf buntem Salat mit Haussauce *(A,C,G,F,L,M)

• Hauswürstel

  € 5,90

  mit Senf und Kren *(F,M,L)

Beilagen

• Diverse Salate

  € 2,00

  Käferbohnen, Gurke, Erdäpfel, Kraut oder Blattsalat *(L, M)

• Reis, Pommes, Brat-, oder Petersilienerdäpfel

  € 2,50

• Diverses Gebäck per Stk.

  € 1,30

  Semmel, Kornspitz etc. *(A)

• Portion Kürbiskernöl ( 2cl )

  € 0,90

  (Familie Panner Neusiedl)

Vegetarische Gerichte

• Eierspätzle

  € 7,00

  mit Blattsalat *(A,C,F,G,H,N)

• Käsespätzle

  € 8,00

  mit Blattsalat *(A,C,F,G,H,N)

• Gebackener Käse

  € 8,50

  mit gemischtem Salat, Haussauce & Preiselbeeren *(A,C,G)

Kindergerichte

• Eierspätzle

  € 5,00

  mit Blattsalat *(A, C, F, G, H, N)

• Kinderwiener mit Pommes & Ketchup

  € 6,00

  *( A,C,G)

• Knödel mit Saft

  € 2,50

  *(A,C,G)

• Extrawurstbrot geschnitten ohne Garnitur

  € 2,50

  *(A)

• Käsebrot geschnitten ohne Garnitur

  € 2,50

  *(A,G)

Traditionelle Heurigengerichte

• zu jeder Portion reichen wir Bauernbrot *(A)

• Brettljause

  € 6,90

  G`selchtes, Kümmelbraten, Rohschinken, Preßwurst, Topfenaufstrich und Käse, fein garniert *(A,C,G,M)

• Philipp's Jause

  € 7,90

  G`selchtes, Schweinsbraten, Kümmelbraten, Rohschinken, Hauswürstel, Käse und 2 Aufstriche, fein garniert *(A,C,G,M)

• Aufstrichteller mit 4 Aufstrichen nach Wahl

  € 5,80

  Kürbiskernaufstrich, Eiaufstrich, Topfenaufstrich, Fleischaufstrich, Bratlfett, Schmalz oder Grammelschmalz

• Riegelbergtoasrt Spezial

  € 5,40

  Bauernbrot mit Paprika, Apfel und Brie überbacken *(A,G)

• Riegelbergtoast

  € 5,40

  Bauernbrot mit G`selchtem, Paprika und mit Käse überbacken *(A, G)

Aufstrich- und Aufschnittbrote

• Schweinsbratenbrot

  € 4,30

  *(A,C)

• Kümmelbratenbrot

  € 4,30

  *(A,C)

• Eiaufstrichbrot

  € 3,50

  *(A,C)

• Käsebrot

  € 3,50

  *(A,C,G,)

• Rohschinkenbrot

  € 4,60

  *(A,C,G,)

• Schmalzbrot

  € 2,50

  *(A)

• Grammelschmalzbrot

  € 3,50

  *(A)

• G`selchtes auf Brot

  € 4,60

  *(A,C)

• Kürbiskernaufstrichbrot

  € 3,50

  *(A,G)

• Topfenaufstrichbrot

  € 3,50

  *(A,C,G)

Süßes

• Warmer Schokoladengugelhupf

  € 4,50

  mit viel Schokosauce und Schlagobers *(A,C,F,G,H)

• Platschinken 1 oder 2 Stück

  € 2,20 / € 4,00

  mit Schlagobers - wahlweise mit Marille, Zwetschke od. Schoko *(A,C,F,G)

• Eismarillenknödel 1 oder 2 Stk

  € 2,50 / € 4,60

  mit Schlagobers und Marillensauce (A,C,E,G)